Tarta de cumpleaños deliciosa

Tarta de cumpleaños deliciosa
Entre mis nuevas atribuciones como mamá está la de hacer una tarta de cumpleaños como dios manda, de esas tan ricas, tan ricas que tu niño piense que es la mejor del mundo, y esté deseando que vuelva a ser su cumpleaños para que se la hagas de nuevo. Tras un par de intentonas creo que he encontrado a la ganadora; en mi casa al menos ha triunfado, y la cara de sorpresa y de gusto de mi niño al probarla fue sin duda la mejor recompensa.   INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO – 4 huevos. – azucar(el mismo peso de los huevos) – chocolate fondant o para postres(el mismo peso) – mantequilla o margarina( el mismo peso) – harina(el mismo…

La Orquídea Dichosa

La Orquídea Dichosa
Siempre se me han dado mal las plantas. Por algún motivo que desconozco, mi cerebro las procesa como parte del mobiliario, como si no fueran un ser vivo con necesidad de atenciones. Así que durante mi adolescencia, año tras año, cuando mis padres me dejaban sola en casa más de 3 días, a la vuelta siempre tocaba bronca por olvidarme de regar las plantas. Pasados los años, alcanzada la independencia, mi absoluta incapacidad para cuidar plantas quedó patente tras dejar morir la primera que me regalaron, y mantener siempre al borde de la muerte (bien por falta, bien por exceso de agua) a la segunda. Y llega el nacimiento de mi niño, y como no podía ser menos, recibo un…