Huevos rotos con jamón de Legado Ibérico: una receta para chuparse los dedos

Huevos rotos con jamón de Legado Ibérico: una receta para chuparse los dedos

Ampliar el recetario es algo muy interesante, sobre todo para descubrir nuevos sabores o para sorprender a los peques o a las visitas. Si estas son inesperadas, contar con recetas sencillas, fáciles de hacer y resultonas siempre es un comodín interesante. Y precisamente la que os voy a contar hoy es una de esas que se hace en minutos, pero que siempre convence. Vas a aprender cómo preparar huevos rotos con jamón de Legado Ibérico. Una receta sabrosa, de las que alimentan, y que puedes llevar a cabo sin tener que ser todo un experto o experta en la cocina. Cómo preparar los huevos rotos con jamón de Legado Ibérico: ingredientes y receta La receta de los huevos rotos con jamón ibérico es muy sencilla tanto por ingredientes como por elaboración. Resulta sorprendente cómo un plato tan fácil de hacer puede estar tan bueno y satisfacer a personas con gustos tan …

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La segunda historia de mi primer parto

La segunda historia de mi primer parto

Hace unos años os conté la historia del parto de mi mayor. Una historia sin duda de violencia obstétrica, que hizo que yo acabara pariendo a mi hijo en un quirófano, ya preparada para una cesárea, de la que me libré in extremis. Pero hoy os quiero contar una parte de la historia que no os conté, pero que he decidido que en adelante es la que prefiero recordar, porque es la que merece ser recordada. Os quiero contar la historia de la de la anestesista que, al ver que no sólo tenia la epidural puesta, sino que tenía de cintura para abajo muy dormido me dijo: «yo aquí no tengo mucho que hacer, porque ya tienes la epidural puesta, pero me voy a quedar aquí detrás para ayudarte en lo que pueda«. Y, situada detrás de mí, me ayudaba a levantarme y me sostenía por la espalda cada vez que …

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Deshumidificadores: Por qué son necesarios si nuestra casa es muy húmeda

Deshumidificadores: Por qué son necesarios si nuestra casa es muy húmeda

Todo el mundo sabe que no hay nada como el hogar. Ese lugar en el que dormimos, en el que hacemos vida a diario, en el que nos refugiamos cuando necesitamos paz y desconectar de todo. Ese lugar que debe estar en perfectas condiciones para poder disfrutar de la comodidad y del bienestar que puede ofrecer una casa cuando da justo lo que tiene que dar. Hay muchos agentes que pueden acabar con ese ambiente perfecto de la vivienda, y uno de los más molestos es la humedad. Tener una buena atmósfera en la vivienda es fundamental ya no solo por nuestra comodidad, sino también por nuestra salud, y acabar con cualquier exceso de agua en el aire es fundamental para conseguirlo. Pero, ¿cómo? Existe un elemento clave para ello: el deshumidificador. ¿Es importante tener deshumidificadores en casa? Son relevantes si quieres que las condiciones térmicas y de humedad dentro del …

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Carrilleras en salsa de zanahoria

Carrilleras en salsa de zanahoria

La carne de las carrilleras es una carne muy apreciada por su ternura y por ser magra. Por eso es perfecta para los peques, se deshace en su boca y suelen comerla con gusto. Las podéis encontrar con facilidad en las carnicerías tanto de ternera como de cerdo, siendo las carrilleras de ternera especialmente sabrosas para mi gusto. Hoy os traigo una receta básica de carrilleras, de esas que se hacen en un momento y te aseguran el triunfo. ¡Espero que os guste! Ingredientes 6 Carrilleras de cerdo o tenera 1 cebolla 3 zanahorias 1 brick pequeño de tomate frito 1 pimiento rojo Vamos a picar todas las verduras, pero no es necesario hacerlo de modo minucioso porque luego las vamos a pasar con la batidora, así que el tamaño puede ser un poco grande e irregular. En primer lugar picamos la cebolla, y la ponemos a sofreir en la olla …

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Irresponsables

Irresponsables

El domingo las redes se llenaron con un bramido: IRRESPONSABLES, dirigido a las familias. No a todas, claro, a ver si ahora nos vamos a marcar un notallmen versión familias. Porque si te ofende, está claro, es que tú lo estás haciendo o piensas hacerlo mal. Así que chitón. Pero el hecho es que la indignación social estaba ahí, creciendo cual bola de nueve bajando a toda velocidad por la pendiente más empinada. Creciendo y creciendo, sin freno, llegando a expandirse de las redes sociales hasta los whatsaps, y también hasta los medios tradicionales. Como si la salida de las familias a la calle hubiera sido un absoluto despropósito. Miles de mensajes aparecieron bajo el hashtag #irresponsables, muchos de ellos compartiendo fotos, aunque aquí había un detalle muy curioso y significativo que todo el mundo obviaba, y que comentaremos más adelante. El hecho no fue para nada sorprendente, de verdad os …

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Beneficios del porteo y cómo utilizarlo correctamente

Beneficios del porteo y cómo utilizarlo correctamente

Cargar con el capazo o llevar la sillita es la manera más conocida para moverse con el bebé, sin embargo, durante los últimos años y gracias a sus múltiples beneficios el porteo se ha convertido en el método más popular entre los padres. Con la llegada de un nuevo miembro a la familia, una de las cosas que más preocupan a las madres y los padres con respecto a sus bebés es el porteo, que se preguntan cuál es la manera más adecuada para cogerlo, o si es mejor no abusar de este método, entre otras muchas incógnitas. A continuación, te cuento todo acerca del porteo, cómo utilizarlo correctamente, los beneficios, y qué aspectos debes tener en cuenta cuando se tenga que comprar una mochila porteadora. Cómo utilizar el porteo correctamente Este método se basa en usar determinados accesorios para cargar al bebé en la espalda o sobre el pecho de …

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Chistes desternillantes para niños y niñas pequeñas: ¡se morirán de risa!

Chistes desternillantes para niños y niñas pequeñas: ¡se morirán de risa!

¿Están vuestras hijas e hijos  ya en la época en que empiezan a contar chistes, y os piden que les contéis más? Aunque los chistes no sean considerados precisamente algo serio ni necesario para aprender en la infancia, contar chistes puede servir a los niños potenciar sus habilidades sociales e interpersonales de pequeños, y una herramienta para relacionarse muy útil para los más tímidos. También sirven reforzar la imaginación y la creatividad, y practicar la memorización de un modo divertido. La edad en la que comienzan a comprender los chistes está en torno a los 5-6 años; ya sabéis que en los peques no hay reglas fijas, así que unos comenzarán antes, y otros más tarde. Para que un chiste sea adecuado para niñas y niños y pequeños debe cumplir los siguientes requisitos;Humor sencillo Lenguaje adecuado a su edad Breve Ojo con el mensaje que transmitenEs importante que los …

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Sillas de paseo, ¿cuál es la mejor?

Sillas de paseo, ¿cuál es la mejor?

Sin duda es la gran pregunta que nos hacemos muchas madres: ¿cuál es la mejor silla de paseo para mi bebé? Hoy intentaré contestar a esa pregunta. En muchos casos la silla de paseo acaba siendo el objeto de bebés que utilizamos durante más tiempo, mucho más que el cochecito, que no suele llegar al año. Por eso ya desde las primeras semanas de embarazo las madres solemos mirar y remirar todas las características de las sillas, comparando cada detalle con la esperanza de escoger la mejor silla para nuestro bebé. Y, aún así, muchas veces acabamos dándonos cuenta de que no escogimos la mejor opción. Como ya llevo dos hijos y seis sillas a mis espaldas tengo un cierto conocimiento de causa, así que voy a intentar daros las pautas para conseguir la mejor silla de paseo para tu bebé. ¿Estás lista? Pues vamos allá. Características de las sillas de …

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