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Qué espera la mamá de un niño celíaco de su entorno (Feliz día del celíaco)

Con motivo del Día Nacional del Celíaco he invitado a Marisa, autora del blog Cocina fácil sin gluten, a escribir en el blog explicando qué espera la mamá de un niño celíaco de las otras madres y del entorno en general. Marisa es madre de un niño joven celíaco de 17 años.  Ella y su blog son un referente en el mundo sin gluten, no sólo por la gran cantidad y calidad de las recetas que publica, sino también por la información y consejos que comparte. ¡Imprescindible! Gracias Marisa 🙂   Vanesa quiere enfocar el día nacional del celíaco desde el punto de vista de una madre cuyo hijo es celíaco. ¿Qué esperamos de la familia, de los amigos?, ¿qué nos gustaría que hicieran en las fiestas escolares, cumpleaños, parque? Para empezar, antes de esperar nada hay que dar, no exigir ni pedir, dar. Dar información escueta y clara de…

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