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Tarta de pistachos vegana {por Marta Gual}

Hoy nos acompaña en el blog Marta Gual, a la que quizás conozcáis por su blog de maternidad. En esta ocasión nos visita para presentar su nuevo blog Living las vegans, donde podeis encontrar un buen número de recetas sabrosas y fáciles de elaborar. Os dejo con ella, que lo explicará mucho mejor que yo. ¡Que la disfrutéis Una de las motivaciones que me llevó a crear un blog de recetas veganas además de compartir mis recetas fue derribar varios mitos que circulan en torno al veganismo. Comer vegano es aburrido Cocinar vegano es difícil Comer vegano es caro Ninguna de las tres afirmaciones anteriores es cierta, comer vegano no es aburrido, en contra de lo que piensa la gente no nos alimentamos de lechuga y tofu. Hay miles de productos de origen vegetal, millones de combinaciones: Frutas, verduras, legumbres, frutos secos, cereales, algas, semillas. La alimentación vegana, en muchas…

Una madre como tú